YIYECEK VE İÇECEK MALIYET KONTROLUNUN 6 ONEMLI AYAGI
Bu yazımda sizlere kısaca ister otel ister bağımsız bir restaurant ya da yiyecek içecek işletmesinde dikkat etmeniz gereken altı önemli kıstası ve bunların etkilerini sizlerle paylaşacağım. #speak2impress #hospitalitycode #yiyecekicecekkontrolu #yiyecekicecek #yonetimbilimi #harundagli #Costcontrol #Management #Consultancy #Leadership Belli kurallar üzerine ve tek tip üretim ve servis veren Fastfood restoranları dışında yiyecek içecek üzerine çalışan hiçbir yiyecek ve içecek